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白酒可以用來調(diào)制雞尾酒嗎?答案是可以的,我們一起來看下白酒怎么調(diào)制雞尾酒吧。
白酒調(diào)制雞尾酒:
首先要對(duì)白酒進(jìn)行降低度數(shù)的處理,這樣可以增加雞尾酒的口感。一般可以用雪碧兌勾或者是可口可樂,還可以直接在里面加入水來達(dá)到降低度數(shù)的作用。 然后是在一個(gè)杯子里放上話梅,加入開水使話梅泡開。接著加入冰塊使水冷卻,如果喜歡濃的味道,可以用4升水兌入半瓶的白酒。依照自己的口味,可以任意調(diào)制。
白酒調(diào)制雞尾酒的方法:
在勾調(diào)白酒方面,目前有三種辦法:
一是在白酒里直接加入適量雪碧。
二是在白酒里加水加碳酸飲料(如百事可樂、可口可樂等)。
三是當(dāng)前的勾調(diào)方法,那就是加水、加冰、加話梅。
具體勾調(diào)法是:先在大杯里放入話梅,接著倒入熱開水把話梅泡發(fā)開,然后加入冰塊把水冷卻。如果味要濃些,可用3.5升水兌制一瓶白酒,如果味要淡些,可以兌半瓶白酒。還是要提醒大家,這樣會(huì)破壞白酒原有的風(fēng)味,還是建議大家盡量少采用這種方式,品白酒的原汁原味。
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