1984年12月19日下午5日時(shí)半，中英兩國(guó)在北京聯(lián)合法發(fā)表聲明，正式舉行簽字儀式，這是關(guān)系香港前途具有歷史意義的一刻，應(yīng)邀前來(lái)參加這次簽名儀式的有一百零一位香港各界人士，他們親友目睹這一莊嚴(yán)的儀式。世界人民以及十億中國(guó)人民，包括香港五百五十萬(wàn)市民，都從熒屏上觀看到中英關(guān)系史上閃光的一頁(yè)。

簽字儀式結(jié)束，這位年過(guò)花甲，但卻依然風(fēng)姿焯約的撒切爾夫人，步伐輕盈，十分瀟灑地進(jìn)入宴會(huì)廳，正為中英雙方處理好香港歸還中國(guó)問(wèn)題這件大事而高興。國(guó)宴開(kāi)始，由中央領(lǐng)導(dǎo)人主持，懸掛，席間致祝酒辭，按照慣例，宴會(huì)用的是茅臺(tái)酒。撒切爾夫人一來(lái)心里高興，二來(lái)自持海量，早把臨別時(shí)丈夫的忠告（撒切爾告訴她不要被中國(guó)的茅臺(tái)酒醉倒）忘的一干二凈。在賓主熱烈友好的氣氛中她竟接連喝了三杯。這三杯茅臺(tái)酒下肚，撒切爾夫人竟飄飄然起來(lái)，可她還言不由衷的說(shuō)道：“好酒，好酒我沒(méi)醉?！币馑际沁€想再喝，香港總督尤德爵士一看不妙，擔(dān)心撒切爾夫人在高興中喝多了會(huì)鬧出笑話，便和英國(guó)駐華大使伊文思攙扶著她回釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館休息。當(dāng)撒切爾夫人步出宴會(huì)廳，抬腳下漢白玉石梯的時(shí)候，突然推開(kāi)了攙扶她的尤德爵士和伊文思，要回頭看一下中國(guó)的風(fēng)采。當(dāng)她抬頭看著莊嚴(yán)肅穆的，不知是出于激動(dòng)，還是茅臺(tái)酒的功力發(fā)作，她踉蹌了一下，差點(diǎn)摔了一跤。 各國(guó)記者正準(zhǔn)備拍下這個(gè)鏡頭，可惜，說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，撒切爾夫人很快被伊文思和尤德扶了起來(lái)，大家都連說(shuō)：“可惜！”

撒切爾夫人回到英國(guó)，看到“美聯(lián)社”專門報(bào)道了她因喝茅臺(tái)，醉倒在中國(guó)下時(shí)，夫妻倆不禁歡快的笑了起來(lái)。

茅臺(tái)酒在國(guó)內(nèi)外享有巨大聲譽(yù)！

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