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葡萄酒需要醒酒我們都知道,那么白酒需要醒酒嗎?如果需要,方法是什么?
嚴(yán)格來(lái)說(shuō),白酒不能說(shuō)是醒酒,而是將白酒劇烈搖晃后產(chǎn)生的刺鼻氣味,適當(dāng)?shù)钩鰜?lái)以后放上一會(huì)就可以喝了,沒(méi)必要刻意的去等上很長(zhǎng)時(shí)間,因?yàn)榘拙频木凭葥]發(fā)會(huì)很快,有時(shí)候你等上十到二十分鐘,這個(gè)酒精度就下降了。喝起來(lái)就感覺(jué)順口柔和了。
而據(jù)說(shuō)白酒醒酒的方法是:打開(kāi)瓶蓋后,開(kāi)幾分鐘,稍微搖晃,把蓋蓋上,并盡量密封。中間可以重復(fù)幾次。半個(gè)月后,酒質(zhì)好很多。完全提高一整個(gè)檔次。
但是白酒醒酒前提是要為優(yōu)質(zhì)的高度酒,品質(zhì)差的沒(méi)有醒酒的必要。白酒打開(kāi)瓶之后直接喝也未嘗不可,沒(méi)有像紅酒一樣必須醒酒的道理。
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