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海苔是一種海制品,它不僅口感好,而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),但海苔與有些食物是相克的,下面就為大家介紹海苔的禁忌搭配:
1、海苔和柿子
首先我們大家既需要知道,海苔和柿子是相克的,我們大家日常生活中千萬(wàn)不要將海苔和柿子搭配起來(lái)一起食用。海苔中含有豐富的鈣離子,可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育,但是柿子中含有一種叫做鞣酸的物質(zhì),它可以和海苔中的鈣離子發(fā)生反應(yīng),生成不溶性的結(jié)合物,影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,而且這種生成的結(jié)合物會(huì)影響我們的腸胃功能,不僅會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,還會(huì)引起嘔吐、胃痛。所以兩者不要一起食用。
2、海苔和茶葉
另外,海苔和茶葉也是不能一起食用的,如果我們大家在食用海苔的時(shí)候,還同時(shí)飲用茶水,那么對(duì)于腸胃的健康是非常的不利的。茶葉泡茶喝可以提神醒目,但是它含有大量的茶單寧,所以不能跟海苔一起食用,因?yàn)樽喜酥泻泻芏嗟牡鞍踪|(zhì),茶單寧與蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)生成鞣酸蛋白,容易引起身體的,造成身體的不適。
3、海苔與香蕉
我們還需要注意的就是,香蕉和海苔也是不能一起食用的,海苔和香蕉如果一起食用,對(duì)于我們腸胃的健康也不利。香蕉有潤(rùn)腸的作用,海苔和香蕉夾在一起吃很容易導(dǎo)致腸胃功能絮亂,特別是小,腸胃功能弱,很容易引起腹瀉,肚子痛,嘔吐,嚴(yán)重的情況會(huì)引起腸胃發(fā)炎,所以這兩樣?xùn)|西盡量不要一起給自己的吃。
以上就是關(guān)于海苔禁忌搭配的介紹,大家平時(shí)在吃海苔的時(shí)候一定要注意了,以免錯(cuò)食影響健康。
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