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海苔的食用方法是比較多的,不僅可以直接食用,還可以將其用于多種食物當(dāng)中,今天小編就來(lái)教大家用海苔制作一道美味的點(diǎn)心——海苔肉松餅干,那么海苔肉松餅干怎樣制作呢?具體方法如下:
主要食材:肉松40克。
其他食材:低筋面粉150克,泡打粉3克,雞蛋1個(gè),海苔4克,食鹽1克,黃油80克,細(xì)砂糖10克。
做法:
1.低筋面粉過(guò)篩,加入泡打粉。
2.加入肉松和海苔。
3.攪拌均勻待用,軟化的黃油加入細(xì)砂糖和鹽,攪打均勻。
4.分幾次加入全蛋液,每次攪打混合均勻再加入下一次,打至黃油蓬松,體積變大。
5.加入步攪拌好的海苔肉松面粉,和成面團(tuán)。
6.整成自己喜歡的形狀,放入預(yù)熱175度的烤箱,15分鐘左右,餅干上色即可 。
以上就是海苔肉松餅干的制作方法,海苔肉松餅干具有滋陰、養(yǎng)血、健脾開(kāi)胃、增強(qiáng)等功效。
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