目前，全世界只有20個國家和地區(qū)開始進(jìn)行藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化栽培，市場容量大，處于供不應(yīng)求狀態(tài)。隨著對藍(lán)莓保健價值的新發(fā)現(xiàn)和對其認(rèn)識的增加，藍(lán)莓果在全球?qū)懈鼜V闊的市場。藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)開發(fā)在我國還屬新興產(chǎn)業(yè)，藍(lán)莓在全國種植面積不足1 000公頃，產(chǎn)業(yè)開發(fā)剛剛起步。種植藍(lán)莓必將成為我國一種新興的快速致富產(chǎn)業(yè)。
藍(lán)莓果實不僅營養(yǎng)價值高，而且甜酸適度，風(fēng)味好，含有大量對人類健康有益的物質(zhì)，包括抗氧化物、鞣酸、葉酸、成分和豐富的食用纖維等。
①藍(lán)莓果實的花青苷色素對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼疲勞，提高夜間視力。
②具有保護(hù)及抗氧化的作用。
③血小板凝固，預(yù)防血栓的形成及動脈硬化。
④增強關(guān)節(jié)及軟組織的功能。
⑤對患有糖尿病及糖尿病引起的視網(wǎng)膜癥有醫(yī)果，并具有預(yù)防白內(nèi)障的作用。
⑥具有抗尿路感染的醫(yī)果。
⑦藍(lán)莓果實含有性物質(zhì)，能使癌細(xì)胞急速增殖的酶的活性受到。
⑧對與心血管疾病的發(fā)生有關(guān)的活性酶有很強的作用。
藍(lán)莓中果膠含量豐富,果實中含量高達(dá)0.30g/73g（鮮重）,是蘋果、香蕉果膠含量的1.40~3倍。果膠是的天然食品添加劑和保健品,在食品上作膠凝劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、懸浮劑、乳化劑和增香增效劑。研究發(fā)現(xiàn),果膠能夠體內(nèi)未消化乳糜脂肪；體內(nèi)膽固醇；體內(nèi)重金屬；腸道毒廢物質(zhì)；調(diào)節(jié)餐后血糖平衡；調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，促進(jìn)有益菌增殖，從而有效預(yù)防和輔助心腦血管疾病、糖尿病、癌癥、、超重和肥胖等多種現(xiàn)代“文明病”。
藍(lán)莓果實中的花青苷色素含量相當(dāng)高，對從美國引進(jìn)的14個品種的藍(lán)莓果實分析測定，每100g藍(lán)莓鮮果中花青苷色素含量高達(dá)163mg，藍(lán)莓中的花青素抗自由基氧化能力是維生素C的20倍，是維生素E的50倍，尤其是其體內(nèi)活性，更是其他抗氧化劑無法比擬的。花青素是維護(hù)眼睛健康、預(yù)防視力受損的重要元素，其功能在于保護(hù)眼睛的微血管，進(jìn)而促進(jìn)血液循環(huán)；同時更有加速視紫質(zhì)樸再生的能力，而視紫質(zhì)樸正是良好視力不可或缺的東西。經(jīng)常使用電腦的人，愛玩游戲機的兒童，功課繁忙的學(xué)生，長時間駕車者，以及專注細(xì)微工作的人，都需要補充花青素解決眼疲勞問題，而藍(lán)莓產(chǎn)品是的花青素來源。
綜上所述，藍(lán)莓果汁飲料專家基于藍(lán)莓的市場性和營養(yǎng)保健性研究，認(rèn)為我們必須對藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)進(jìn)行開發(fā)。
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產(chǎn)品名稱：藍(lán)海艦隊論藍(lán)莓酒飲料代理產(chǎn)業(yè)開發(fā)前景
公司名稱：奧藍(lán)特生物技術(shù)開發(fā)有限公司
招商網(wǎng)頁：http://m.usrcnats2020.com/z_aolante
類 別：保健酒招商
品 牌：藍(lán)海艦隊藍(lán)莓酒
原 產(chǎn) 地：
合作方式：市級代理
合作區(qū)域：
